Mi Desayuno Vegano

Mi nombre es Calen.

Soy Hispano.

Soy Vegano.

Así que soy un poco diferente que la mayoria de gente.

Cuando la gente se entera que hemos sido vegetarianos por 40 años y comemos una dieta vegana una variedad de preguntas siempre siguen. El más frecuente es:

” ¿Vegano? ¿Qué comes?”

Me cuestionan tanto acerca de la dieta que decidí construir este sitio web Simple Powerful Health para que la gente puede obtener respuestas de sentido común acerca de una dieta vegana. También decidi escribir un pequeño libro electrónico, una guía sencilla, acerca de la Dieta Basada en Plantas. Ese libro viene pronto en el futuro.

Este artículo es respuesta a la pregunta “¿Qué es lo que comes en su desayuno vegano?”

Aquí está mi rutina típica para comenzar mi dia nutricional:

Para comenzar mi dia tomo 1-2 litros de agua antes de comer o beber algo más. Esto arranca mi energía y mi eliminación.

Por lo general tomo un té de hierbas durante la mañana.

Mas tarde sigo con algún tipo de licuado, hecho con cualquier fruta que tengo en la casa. Va ser diferente cada día. Normalmente no pongo mucha cosas extras en mi licuado. No agrego avena y proteína y fibra y leche y yogurt y miel y chía y..y..y..! Terminas haciendo un licuado alto en proteína y alto de grasa y asi nunca vas a obtener los resultados desados. Me concentro en el uso de fruta y agua y a veces algo verde como lechuga o espinaca, kale o apio. Eso es todo! Y hago lo suficiente para que sea una comida. Hoy hice mi licuado con 5 bananos, piña, mango, 2 naranjas y agua.

Más adelante sigo con una ensalada grande de frutas, otra vez con lo que tengo en casa. La foto arriba es de mi ensalada de frutas hoy. Todo es tan simple. No hay necesidad de recetas aqui. Todos las frutas maduras son dulces y deliciosas asi que no pueden hacer un error!

Algunas sugerencias:

Asegura que estas comiendo suficiente. Si toda su desayuno es un licuado pequeño vas a morir de hambre después y probablemente vas a agarrar algo en la calle, no necesariamente saludable. Nunca tienes que preocupar por las calorías en este tipo de dieta. Así que puedescomer hasta que te sientes satisfecho!

Nunca haga un licuado con leche. La leche de vaca es perfecto, para las vacas. Yo soy humano y usted tambien! Además un vegano no consume productos de origen animal, asi que la leche sería automáticamente fuera de mi lista.

Comer mucha fruta te da cantidad de energía!

La mayoría de la gente pensaria que agregar nueces sería perfecto y saludable para acompañar la fruta. No hay nada mal con un pequeño puñado de nueces al día, pero no quieres estar comiendo un montón de alimentos altos en grasa si estás consumiendo bastantes frutas. Si, los nueces son alimentos alto en grasa! Así que limite su consumo de nueces y escoge nueces crudos si posible.

Para recapitular, Durante la manana me concentro en la hidratación y tomar agua, un té, un licuado grande y comer bastante fruta!

Todo delicioso, todo de alta nutrición, todo alto en carbohidratos, todo con alto contenido de agua, todo de alta energía!

Todo sencillo de hacer!