by cwmeza | Sep 7, 2015 | En Espanol
Mi esposa, Roxana, le encanta los panqueques! Desafortunadamente si estas en la calle no vas a encontrar muchas options para panqueques saludables y veganos, especialmente a las 2am de la manana. Aqui tienes una receta para Panqueques veganos. Son simples de hacer,...
by cwmeza | Aug 23, 2015 | En Espanol
La aparición de la Dabetes Tipo 2 en la actualidad a llegado a proporciones epidémicas. Está ocurriendo con más frecuencia y en personas mas joven. El inicio de la diabetes no es limitado a adultos. Aproximadamente el 10% de la población Estadounidense es Diabética....
by cwmeza | Aug 16, 2015 | En Espanol
Estamos en el Sur de California! Es verano! Hace calor! En este momento estamos en 100 grados de temperatura. De hecho, me di una ducha afuera … con la manguera! Personalmente me encanta esta temporada debido a todas las frutas y verduras de verano! Cuando hace...
by cwmeza | May 3, 2015 | En Espanol
Un CSA (Programa Agricola Patrocinado por la Comunidad) es un programa que sirve de puente entre la comunidad y los agricultores orgánicos locales. Un CSA es una colectiva de agricultores orgánicos que venden sus productos directamente a los residentes de la...
by cwmeza | Apr 28, 2015 | En Espanol
El mes pasado hice algo que nunca había hecho, trabajé un trabajo de puerta a puerta. Durante un mes pasado yo era “El Hombre Vegano en la Puerta“. ¿Cómo sucedió? Desde que dejamos la tienda hemos estado buscando nuestro siguiente paso, nuestro próximo...
by cwmeza | Apr 13, 2015 | En Espanol
¿Cuál es el alimento básico más importante en el mundo? Arroz! Acerca de la mitad del planeta Tierra dependen del arroz como una parte importante de su dieta diaria. Como billones de personas lo comen, es lógico que haya mucho interés en cómo afecta el arroz su salud....